Product beschrijving
Professionele pan, merk de Buyer , diameter 24 cm, hoogte 3,57 cm, gemaakt van aluminium, met een dikte van 4 mm . Het product heeft een antiaanbaklaag van PFTE, bestaande uit 5 lagen, die geen PFOA bevat en een verhoogde krasvastheid heeft.
Deze pan is ideaal om delicate gerechten te bereiden en voor het serveren weer op te warmen.
Het "Lyonnaise"-profiel van de pan, met schuine en afgeronde zijkanten, die geen scherpe hoeken hebben, maakt een gemakkelijke overdracht van voedsel van de pan naar het bord of gerecht waarin het zal worden geserveerd.
De buitenkant van de braadpanbodem is voorzien van concentrische cirkels die bijdragen aan een betere warmteverdeling.
De zeer stevige handgreep van de koekenpan is gemaakt van staal en is vastgezet met klinknagels.