"CARBONE PLUS" koekenpan, koolstofstaal, 20 cm - merk "de Buyer"

Professionele koekenpan, merk "de Buyer" , diameter 20 cm, hoogte 3,2 cm, gemaakt van 2,5 - mm dik koolstofstaal, dat niet vervormt.

Het "Lyonnaise"-profiel van de koekenpan, met schuine en afgeronde zijkanten, zonder scherpe hoeken, maakt een gemakkelijke overdracht van voedsel van de braadpan naar het bord of naar de schaal waarin het wordt geserveerd mogelijk.

Het zeer resistente handvat in Franse stijl is gemaakt van staal en vastgezet met zeer stevige klinknagels.

De koekenpan is te gebruiken op alle soorten kookplaten, ook op inductie.

Opmerking: Tijdens het gebruik is het normaal dat de pan op een ongelijkmatige manier van kleur verandert (hij wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de koolstofstalen pan.

Advies: gebruik om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te behouden geen schoonmaakmiddelen en maak de koekenpan niet schoon in de vaatwasser. Vóór het eerste gebruik moet de koekenpan worden behandeld door hem te smeren en te verwarmen met olie om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te verkrijgen.