Product beschrijving
Broodmes, geproduceerd door Zwilling, met een gekarteld lemmet van 23 cm lang, gemaakt van speciaal roestvrij staal, vervaardigd volgens de hoogste normen, bestand tegen corrosie en schokken.
Extra functies:
- Uitzonderlijk mesontwerp voor verhoogde efficiëntie (V-vormige rand die eindigt in een symmetrische fijne rand, aan elke kant geslepen in een hoek van ongeveer 15 graden).
- SIGMAORGE®- constructie – uit één stuk gesmeed, perfecte geometrie, hoge precisie, verbeterde bladstabiliteit.
- FRIODUR® -mes gehard door een cryogeen proces.
- Mes gecontroleerd met lasercontrole.
- Pro-touch-ondersteuning – vergemakkelijkt de grip en zorgt voor een betere controle over het mes.
- Ergonomische handgreep van synthetisch materiaal, bevestigd met klinknagels, klassiek ontwerp.
Kan in de vaatwasser worden gewassen, maar handmatig wassen wordt aanbevolen.
Hardheid mes: 55-58 HRC
Kleur handvat: Zwart
Materiaal handvat: kunststof
Lengte lemmet: 23 cm
Lengte handvat: 13 cm