Product beschrijving
3-delige Le Petit Chef set bestaande uit een mes, een dunschiller en een vingerbeschermer, merk Opinel.
Met Opinel kunnen kinderen veilig koken: de collectie Le Petit Chef is de perfecte manier om het ze te leren. De rode ring helpt om hun vingers goed te positioneren en voorkomt dat de hand over het mes glijdt, terwijl de vingerbescherming de hand beschermt en voedsel op zijn plaats houdt.
De Le Petit Chef -set wordt aanbevolen voor kinderen vanaf 7 jaar. Het mes moet gebruikt worden onder toezicht van een volwassene.
Martensitisch roestvrij staal
Hardheid: 55-57 HRC.
Het roestvrij staal dat in OPINEL-messen wordt gebruikt, is geoptimaliseerd om zowel een hoge weerstand tegen corrosie als hoge mechanische prestaties te garanderen.
Het mes biedt een uitstekende scherpte en een hoge slijtvastheid (slijtage), waardoor het bestand is tegen normaal contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw moet worden geslepen. Roestvast staal heeft het voordeel dat er onder normale gebruiksomstandigheden geen speciaal onderhoud nodig is, in tegenstelling tot koolstofstaal. Het kan echter zijn grenzen bereiken wanneer het langdurig in contact komt met een agressieve omgeving (zuur, zout water, wasmiddel...).
Het handvat
Beuken is de meest gebruikte houtsoort bij het vervaardigen van de Opinel handgrepen. De beuk, afkomstig uit Frankrijk, is hard, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Met een homogene uitstraling varieert de lichte tint van hout van geel tot roze en wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van talrijke fijne donkere lijnen.