Set macinapepe Nancy e pepe nero Tan Hoi - Peugeot

Set macinapepe Nancy e pepe nero Tan Hoi, marca Peugeot

Il macinapepe è realizzato in acrilico e ha un'altezza di 18 cm. Il meccanismo di macinazione è dotato di 2 file di denti in acciaio a forma di spirale, che afferrano e guidano i grani di pepe per una macinatura perfetta.

Nella parte superiore, il macinacaffè ha una manopola per regolare la granulazione. Ruotare in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana.

Che tipo di grani di pepe è consigliato?

Si consigliano i grani di pepe neri, bianchi o verdi, essiccati, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di pepe sopra menzionati. Inoltre, i semi di coriandolo essiccati possono essere utilizzati nei macinapepe Peugeot.

Il pepe Tan Hoi, prodotto in Vietnam, ha un aroma leggermente legnoso e pungente, che lo rende ideale per condire bistecche di carne rossa, pesce, insalate o purè di patate. La quantità di 70 g di grani di pepe ti permetterà di sperimentare abbastanza ricette per innamorarti del suo profumo intenso.

*Edizione limitata. Il set viene confezionato in un'elegante confezione regalo.