Padella con 2 manici, 20 cm, rame - acciaio inossidabile, "Inocuivre" - de Buyer

Padella diametro 20 cm marca de Buyer

La padella è realizzata in rame all'esterno e in acciaio inossidabile all'interno. La percentuale di rame utilizzata nella fabbricazione della padella è del 90% e l'acciaio inossidabile utilizzato all'interno rappresenta il 10%.

Dato che gli alimenti entrano in contatto solo con l'acciaio inox, vengono cotti in condizioni di perfetta sicurezza, sfruttando al contempo le proprietà di accumulo di calore del rame.

Utilizzata spesso da chef professionisti, questa padella garantisce i migliori risultati a qualsiasi appassionato di cucina. La padella può essere utilizzata soprattutto per flambee, gratin, creme brulée.

La padella fa parte della prestigiosa collezione Inocuivre e può essere portata in tavola, essendo ideale per servire e cucinare alla fiamma.

Maniglie in ottone.

Padella compatibile con qualsiasi piano cottura, ad eccezione dei piani cottura a induzione.

L'esterno della padella può essere pulito con una crema speciale per il rame.

Da pulire solo a mano.