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Diametro (cm):
Padella bassa diametro 45 cm, in alluminio con rivestimento antiaderente, prodotta in Italia, marca Ballarini
Lo spessore del fondo garantisce una distribuzione costante e un livello uniforme della temperatura durante la cottura. Lo spessore della base è compreso tra 2,5 e 4 mm e l'altezza di 6,5 cm.
Il rivestimento interno antiaderente Kerastone Profi è arricchito con particelle di ceramica e ha un'elevata resistenza all'abrasione, essendo pretrattato e applicato su una speciale base di alluminio.
Questa padella può essere utilizzata su piano cottura a gas, piano cottura elettrico e piano cottura in vetroceramica, nonché in forno.
Il manico è temprato, tubolare, in acciaio inossidabile e mantiene una temperatura adeguata durante l'uso.