Bakke til bøf, aluminium, med håndtag, 53 × 33 cm GN 1/1 – AMT Gastroguss

Grillbakke GN 1/1, produceret i Tyskland af AMT Gastroguss, størrelse 53 × 33 cm, højde 2 cm, lavet af aluminium med rustfrit stål greb, med Lotan® non-stick belægning.

Alle AMT Gastroguss produkter er lavet af håndstøbt aluminium af dygtige håndværkere. Blandt fordelene ved håndstøbt aluminium er: længere hærdetid, som forhindrer materialespænding, en homogen støbning og der dannes færre luftlommer i materialet end ved mekaniseret støbning.

AMT Gastroguss køkkengrej har en meget tyk bund på op til 9 mm tyk. Dette lagrer mere energi og overophedes ikke let. AMT Gastroguss er også kendt for, at basen ikke deformeres over tid, selv når den udsættes for ekstreme temperaturvariationer.

Aluminiumet, der ligger til grund for Gastroguss-produkter, sandblæses først for at øge vedhæftningsoverfladen af de lag, der skal påføres med en faktor på 12. Det første lag påført bakken er lavet af titaniumoxid, brændt ved 20.000 °C, hvilket er næsten så hård som diamant. De næste lag, der påføres, er: det anti-korrosive lag, det midterste lag med keramiske partikler og non-stick overfladelaget kaldet Lotan®.

Dette non-stick lag findes kun på AMT Gastroguss køkkengrej, og udover dets non-stick egenskaber – som hjælper med at rengøre kogegrejet nemt – har det også en antibakteriel effekt.

Lotan® non-stick belægning tilbyder alle fordelene ved en klassisk non-stick belægning, men gør alt dette uden at indeholde PFOA.

Gastroguss håndtag tåler temperaturer op til 240 °C. Så du kan tilberede din mad på grillen umiddelbart efter tilberedning på kogepladen, uden at skulle skifte bakke. De ergonomiske bakkehåndtag er udviklet med hjælp fra det tyske kokkelandshold.

Produktet kan vaskes i opvaskemaskinen og kan bruges på alle kogeplader undtagen induktionskogeplader.

Højde: 2 cm
Bundstørrelse: 45,5 × 26 cm
Vægt: 3,18 kg
Overfladetype: lige overflade