Produktbeskrivning
Japansk Shotoh-kniv, bladlängd 20 cm, motståndskraftig mot korrosion och stötar, märket Miyabi
Precis som alla andra knivar från MIYABI, sig denna kniv genom sin egen skönhet och det extremt vassa bladet.
Egenskaper:
- Knivbladet är tillverkat av FC61 stål (hårdhet 61 HRC);
- Katana -stil cutting edge
- Åtkantigt handtag, tillverkat av Pakka-trä;
- Honbazuke- blad som är extremt skarpt på båda sidor (bladet slipas individuellt av en japansk mästare för att få den skärpa som är specifik för japanska knivar);
- FRIODUR®- blad, härdat genom kryogen process;
- Handtaget har en dekorativ nit som ger både motstånd och en raffinerad och ädel ton till kniven.
Perfekt balans – Skarp, bekväm, funktionell.
Upplev skönheten i 4000FC Miyabi serien och upptäck den japanska konsten som ligger bakom dessa knivar. Bladet på knivarna i detta sortiment är konstruerat av ett enda lager FC61-stål, ett hårt (HRC 61) och hållbart material. Bladet är extremt exakt och smidigt, inspirerat av de traditionella japanska Katana-svärden.
Utseendet på knivarna i denna serie kombinerar traditionellt utseende med modern design, tack vare de ergonomiska åttkantiga handtagen av Pakka-trä.