Pepparkornskvarn, 15 cm, "Fidji" - Peugeot

En kryddkvarn rekommenderas att användas av flera anledningar. Nymalda pepparkorn och salt förhöjer smakerna och gör din maträtt godare. Vid kvalitetskvarnar kan du till och med justera granuleringen enligt receptet.

Peugeot- pepparkornskvarnen från Fidji -kollektionen ger bordet speciell elegans tack vare sin timglasformade design och de använda materialen.

Ovandelen är gjord av rostfritt stål och kan skruvas loss för att tillåta påfyllning med krydda. Här hittar vi även granuleringsvredet, som roterar medurs för finare slipning och moturs för grövre slipning. Den nedre delen (kvarnens kropp) är gjord av olivträ från europeiska skogar, med en exceptionell livslängd.

Livstids garanterade mekanismer

Peugeot-mekanismerna är speciellt utvecklade efter var och ens syfte. Således använder pepparkornskvarnar en slipmekanism, gjord av hårt rostfritt stål, med två rader spiraltänder för att effektivt styra pepparkornen. Den första raden, större, är utformad för att krossa pepparkornen och den andra för att säkerställa en perfekt malning.

Vilken typ av pepparkorn rekommenderas?

Svarta, vita eller gröna pepparkorn, torkade, fasta, med en maximal diameter på ca 5 mm, rekommenderas. Rosa pepparkorn kan endast användas i en blandning (max 15% av rosa peppar) med någon av de ovan nämnda typerna av pepparkorn. Torkade korianderfrön kan också användas i Peugeots pepparkornskvarnar.

Höjd: 15 cm.

Pepparkornskvarnen kan innehålla pepparkorn i demonstrationssyfte och måste tömmas före användning.