Wok, 35 cm, ogljikovo jeklo, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Profesionalna ponev za wok, premer 35 cm, višina 8,5 cm, izdelana iz jekla debeline 1,5 mm , ki se ne deformira, znamke de Buyer .

Vok ima popolno polkroglo obliko, zato je primeren za indukcijske kuhalne plošče, ki imajo konkavno grelno površino. Na običajnih indukcijskih kuhališčih lahko vok uporabljate v kombinaciji z adapterjem za vok, koda 312200, ki se prodaja posebej.

Zelo odporen ročaj v francoskem slogu je izdelan iz jekla in pritrjen z zelo trdnimi zakovicami, zato je ergonomičen in enostaven za uporabo.

Vok je idealen za pripravo zdravih jedi z nizko vsebnostjo maščob, zahvaljujoč enakomernemu segrevanju voka pa lahko enostavno karamelizirate sok sadja ali zelenjave.

Vok je združljiv z vsemi vrstami kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi.

Opomba: med uporabo je normalno, da ponev spremeni barvo (postane temnejša) na neenakomeren način. Ta reakcija je normalna in zagotavlja razvoj naravnih lastnosti proti prijemanju jeklene posode.

Nasvet: da ohranite naravne lastnosti proti prijemanju, ne uporabljajte detergentov in voka ne čistite v pomivalnem stroju. Pred prvo uporabo je treba ta vok namazati in segreti z maščobo, da pridobi naravne lastnosti proti prijemanju.

Vzdrževanje: vok splaknemo s toplo vodo, osušimo in nežno namažemo z oljem. Hraniti v suhem prostoru.