Opis izdelka
Ponev premera 20 cm znamke de Buyer
Ponev je zunaj izdelana iz bakra, znotraj pa iz nerjavečega jekla. Delež bakra, uporabljenega pri izdelavi ponve, je 90 %, nerjavnega jekla, uporabljenega v notranjosti , pa 10 %.
Glede na to, da živila pridejo v stik samo z nerjavnim jeklom, se kuhajo v popolnoma varnih pogojih, pri čemer se izkoristijo lastnosti bakra, ki kopičijo toploto.
Ta ponev, ki jo pogosto uporabljajo profesionalni kuharji, zagotavlja najboljše rezultate vsakemu kuharskemu navdušencu. Ponev se lahko uporablja zlasti za flambee, gratin, creme brulee.
Ponev je del prestižne kolekcije Inocuivre in jo lahko prinesete k mizi, zato je idealna za serviranje in kuhanje na flambiranju.
Ročaji iz medenine.
Ponev je združljiva z vsemi kuhališči, razen z indukcijskimi.
Zunanjost ponve lahko očistite s posebno kremo za baker.
Samo za ročno čiščenje.