Sujihiki nož, 23 cm, TWIN Fin II - Zwilling

SUJIHIKI nož, ki ga je naredil Zwilling, z dolžino rezila 23cm, izdelan iz N60 iz nerjavečega jekla. 

N60 iz nerjavečega jekla je odporen na korozijo in ga razloči po posebni kombinaciji kroma in ogljika. Ima zelo fino strukturo in jo strdi FRIODUR® cryogenic proces pri temperaturah -70 °C, kar ima za posledico ultraostri in trpežen rezilo.

Nož Sujihiki je idealen za rezanje vseh vrst mesa ali rib.

Ergonomski ročaj iz nerjavečega jekla 18/10 ponuja udobje in varnost med uporabo.

Lahko ga očistite v pomivalnem stroju.

Ročno izdelani od obrtnikov v Seki, Japonska, Zwilling's TWIN Fin II paleto nožev združujejo nemški dizajn in kakovost z japonsko obrtništvo proizvajajo najboljše kuhinjske nože. Napredne proizvodne tehnike povzročijo dobro uravnotežene nože z udobnimi ročaji, primerni za dolgotrajno uporabo.