Opis izdelka
Kuhalnica Cocotte z dodatkom za kuhanje na pari, znamka Staub, premera 24 cm, kapaciteta 3,79 l, izdelana iz litega železa.
Zahvaljujoč inovativni zgradbi v obliki solze na spodnji strani pokrova kokte Staub, v kombinaciji z novim parnim priključkom, kuhanje z vašo kokoto prevzame po celoti novo dimenzijo. Kakovostni parni pritrditev 18/10 iz nerjavečega jekla s številnimi odprtinami in silikonskim tesnilom zagotavlja optimalno toplotno kroženje in enoten proces kuhanja. To zagotavlja hitro kuhanje in ohranja barvo in okus sestavin.
Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti z večjo odpornostjo na praskanje in sečnje, so enostavni za čiščenje in z dolgo življenjsko dobo. Zahvaljujoč uporabljenim materialom posoda ohranja svojo temperaturo, se greje dolgo po tem, ko so bili izvleči iz pečice ali sneti kuhalno ploščo.
Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačni videz omogoča, da se hrana za mizo postreže neposredno iz njih, takoj ko so bile odvzete s streže.
Posoda za kuhanje je na voljo z dodatkom iz nerjavečega jekla za parno kuhanje.
Funkcije:
- V notranjosti je posoda za kuhanje na voljo s plastjo mat črne emajle, ki jo proizvaja Staub s posebnimi tehnologijami, ki ponujajo prednosti pri tehnikah kuhanja, kot so braising, peka ali karamelizacija. Olja (maščobe), ki se uporabljajo med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno ne-palico površino. Zato staub kuhalnica vedno bolj in bolje, ko leti gredo mimo, kot jih uporabljate.
- Na zunanji strani ima posoda za kuhanje vsaj 2-3 plasti posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebnim litim železom zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini posode.
- Pokrov je ploščat in ima majhne izbočenosti na notranji strani in tako zagotavlja ohranjanje vlage v notranjosti. Zahvaljujoč tem lastnostim se znotraj jedi oblikuje "dežni" učinek, ki pospešuje okuse in olajšuje proces kuhanja.
- Posebna podlaga omogoča uporabo Kuhalnika Staub na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijskimi kuhališči.
- Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju.