Litoželezni lonec za kuhanje Mini-Cocotte 10 cm/0,25 l, "Cherry" - Staub

Posoda za kuhanje Mini-Cocotte , znamke Staub , premera 10 cm , prostornine 0,25 l , iz litega železa.

Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti s povečano odpornostjo na praske in krušenje, enostavni za čiščenje in z dolgo življenjsko dobo. Zaradi uporabljenih materialov posode za kuhanje ohranijo svojo temperaturo in ostanejo tople še dolgo potem, ko jih vzamemo iz pečice ali odstranimo s kuhalne plošče.

Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča serviranje hrane na mizo, neposredno iz posode, takoj ko jo vzamete s kuhalne plošče.

Lastnosti:
Na notranji strani je posoda opremljena s plastjo mat črnega emajla, ki ga proizvaja Staub s posebnimi tehnologijami, ki nudijo prednosti pri tehnikah kuhanja, kot so dušenje, pečenje ali karamelizacija. Olja (maščobe), uporabljena med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno površino proti prijemanju. Zato je posoda Staub z leti, ko jo uporabljate, vse boljša in boljša.

Na zunanji strani ima posoda vsaj 2-3 plasti posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebno lito železo zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini posode.

Pokrov je raven in ima majhne izbokline na notranji strani, kar zagotavlja ohranjanje vlage v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se v notranjosti jedi ustvari učinek "dežja", ki intenzivira okuse in olajša proces kuhanja.

Posebno podnožje omogoča uporabo posode Staub na vseh vrstah kuhališč, tudi na indukcijskih.

Posoda ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.