Opis izdelka
Posoda za kuhanje iz serije La Cocotte , proizvajalca Staub , premera 20 cm , prostornine 2,2 l , iz litega železa .
Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti .
Zaradi svojih zmogljivosti posode Staub uporabljajo najbolj znani kuharji na svetu.
Lastnosti:
- Posoda je znotraj mat črno emajlirana .
- Težak pokrov iz litega železa in izbokline na notranji strani posode zagotavljajo zaprt krog, ki omogoča ohranjanje vlažnosti v posodi in intenziviranje okusov.
- Toplota se razporedi po celotni površini posode, kar preprečuje, da bi se hrana zažgala.
- So zelo odporni na drobljenje.
Priporočila:
- Segrevati je treba postopoma in priporočljivo je, da kuhate na zmernem ognju - pomaga intenzivirati okuse.
- Med kuhanjem uporabljajte olje - maščobe, uporabljene med kuhanjem, bodo prodrle v pore mat emajla in ustvarile gladko naravno površino proti prijemanju . Zato postajajo posode Staub z leti, ko jih uporabljate, vedno boljše.
Ta izdelek se lahko uporablja na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijskimi.
Posoda ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.