Japansk santoku kniv, 18 cm, 4000FC - Miyabi

Santoku kniv, produsert av Miyabi, med blad på 18 cm, laget av rustfritt stål, korrosjon og støtbestandig.

Som alle andre kniver fra MIYABI skiller en Santoku-kniv seg ut for sin egen skjønnhet og ekstremt skarpe blad. Ordet "santoku" betyr "kniv av de tre dyder", med henvisning til de tre måtene kniven kan brukes på: for å kutte kjøtt, fisk og grønnsaker.

Funksjoner:

• FRIODUR® type blad som er laget av FC61 stål;
• Ekstremt sterkt og slitesterkt katana-stil blad;
• Håndtak laget av Pakka tre, av åttekantet form;
• Håndtaket inneholder en dekorativ nagle som gir både styrke og en raffinert og edel berøring til denne kniven;

Perfekt balanse – Skarp, komfortabel, funksjonell.

Opplev skjønnheten i 4000FC Miyabi-serien og oppdag den japanske kunsten bak disse knivene. Knivbladet i dette området er konstruert av et enkelt lag med FC61 stål, et hardt (HRC 61) og slitesterkt materiale. Bladet er ekstremt presist og glatt, inspirert av de tradisjonelle japanske Katana sverdene.

Knivenes utseende i denne serien kombinerer tradisjonelt utseende med moderne design, takket være de ergonomiske åttekantede håndtakene laget av Pakka-tre.