Uitbeenmes, 13 cm, "Les Forges 1890" - Opinel

Uitbeenmes " Les Forges 1890 ", lemmetlengte 13 cm, geproduceerd door Opinel.

Scherp en stijf met een meegeleverde handgreepbeschermer, wordt het gebruikt als dolk, geschikt voor het uitbenen van vlees en het verwijderen van pezen.

Lemmetlengte: 13 cm

Roestvrij staal X50CrMoV15
De roestvrijstalen X50CrMoV15 is anti-corrosief en zorgt voor een perfecte snede.
De hardheid van het mes is 56-57 HRC.

Verlengd mes
Het mesblad strekt zich uit over de volledige lengte van het handvat. Het gesmede blad is robuust en goed uitgebalanceerd.

Het handvat
Het handvat is gemaakt van beukenhout, afkomstig uit duurzaam beheerde bossen en is niet gelakt. Het is gestabiliseerd om de waterbestendigheid te verbeteren. Het ergonomische ontwerp is een eerbetoon aan het traditionele zakmes en biedt uitstekend gripcomfort.

De collectie Les Forges 1890 belichaamt de uitmuntendheid van Franse messen. Het ontwerp van de BIG-GAME-studio en de superieure kwaliteit van de stukken, gebaseerd op de voorouderlijke knowhow van Opinel, zullen de meest veeleisende klanten overtuigen. Het is een complete collectie bestaande uit 7 soorten essentiële keukenmessen.