Set van 4 zakjes Sichuan rode peperkorrels, 4x10g, "Spices" - Peugeot

Deze Sichuan-peperkorrels - Het merk Peugeot - werden geoogst in China en staan al sinds de oudheid bekend om hun verfijnde smaak. Rode Sichuan-peperkorrels zijn zeer aromatisch, met tonen van bloesemcitrusvruchten (sinaasappelschil en bergamot), die perfect passen bij zoute gerechten, waaronder eend, vis, varkensvlees en kip.

Sichuan-peperkorrels zijn ook de ideale begeleider van snoep en desserts die chocolade of fruit bevatten (citrus, abrikoos en meloen). Wij raden u aan de peperkorrels pas op het laatste moment te malen met een Peugeot-peperkorrelmolen op de stand fijnmalen, om te voorkomen dat de gemalen peperkorrels gaar worden, die een bittere smaak kunnen afgeven. Deze rode Sichuan-peperkorrels kunnen ook worden doordrenkt met uw favoriete oliën of zelfs met honing, ingrediënten die een sensationele marinade creëren voor geroosterd vlees en groenten.

- Peperkorrels compatibel met Peugeot pepermolens

- Intensiteitsniveau 5

Peperkorrels verpakt in luchtdichte sachets om ze in optimale conditie te houden

• Eenvoudig vullen
• Drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht
• Lagere ecologische voetafdruk
• De sachets houden de smaken erin