Product beschrijving
Braadpan van Staub, diameter 28 cm , inhoud 3,7 l , gemaakt van gietijzer , voorzien van glazen deksel.
De steelpan is geschikt voor zowel bakken als stoven, dankzij de hoge mate van warmteopslag en geleiding. Wat er ook in de steelpan wordt bereid, het kookresultaat is altijd erg smakelijk. Dit is een van de redenen waarom gietijzeren kookgerei zo'n lange traditie heeft en zo populair is in Frankrijk.
De speciale vorm van het glazen deksel, dat bij de steelpan hoort, is ideaal om sappige en heerlijke gerechten te verkrijgen, zonder veel vet of vloeistof, terwijl u tegelijkertijd het kookproces kunt bekijken zonder het deksel te hoeven verwijderen. Het deksel is voorzien van een roestvrijstalen handgreep, bestand tegen temperaturen tot 220°C .
Van binnen, de pan is voorzien van een laag matzwart emaille geproduceerd door Staub middels speciale technologieën die voordelen bieden in het geval van kooktechnieken zoals sudderen, bakken of karamelliseren. Oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte emaille en creëren een glad natuurlijk antiaanbakoppervlak. Daarom worden de Staub kookgerei steeds beter naarmate de jaren verstrijken, naarmate u ze gebruikt.
Dankzij de speciale bodem kunt u Staub kookgerei gebruiken op alle soorten kookplaten, inclusief inductie.
Het product is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.
Productspecificaties
Inhoud: 3,7 l;
Lengte met handvat: 36 cm;
Hoogte: 16,2 cm;
Hoogte zonder deksel: 7 cm;
Doorsnede: 28 cm;
Diameter voet: 22,2 cm.