Pompoen-vormige Cocotte kookpot, gietijzer, 24cm/3.45L, Cinnamon - Staub

Cocotte kookpot, merk Staub, diameter 24 cm, inhoud 3,45 l, gemaakt van gietijzer.

De Staub- producten zijn vervaardigd uit gietijzer van zeer goede kwaliteit met verhoogde weerstand tegen krassen en afbrokkelen, zijn gemakkelijk schoon te maken en hebben een lange levensduur. Dankzij de gebruikte materialen behouden de pannen hun temperatuur en blijven ze warm lang nadat ze uit de oven of van de kookplaat zijn gehaald. Naast deze technische kwaliteiten maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om het eten aan tafel te serveren, direct van het kookgerei, direct nadat het van de kookplaat is gehaald.

Functies:
Aan de binnenzijde is de kookpot voorzien van een laag matzwart email die door Staub is geproduceerd door middel van speciale technieken die voordelen bieden bij kooktechnieken als sudderen, bakken of karameliseren. De oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte email en creëren een glad, natuurlijk antiaanbaklaag. Daarom wordt het Staub kookgerei met het verstrijken van de jaren steeds beter naarmate je het gebruikt.

De buitenkant van de kookpot heeft een oranje finish verkregen door minimaal 2-3 lagen speciaal emaille wat in combinatie met het speciale gietijzer zorgt voor een optimale warmteverdeling over het gehele oppervlak van de kookpot.

Het deksel is plat en heeft kleine uitsteeksels aan de binnenkant, waardoor het vocht binnenin behouden blijft. Dankzij deze eigenschappen ontstaat er een "regeneffect" in de kookpot, wat de smaken intenser maakt en het kookproces vergemakkelijkt. De handgreep van het deksel is gemaakt van nikkel.

De speciale bodem maakt het mogelijk om Staub kookgerei op alle soorten kookplaten te gebruiken, inclusief inductie.

De kookpot is niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.