Product beschrijving
Fileermes "Parallele" - lemmetlengte 18 cm, merk Opinel
Het mes heeft een glad, flexibel en scherp lemmet, bedoeld voor het fileren van vis en het snijden van dunne plakjes.
Lengte lemmet: 18 cm
X50CrMoV15 roestvrij staal
Het X50CrMoV15 roestvrij staal is corrosiebestendig en zorgt voor een perfecte snede.
Hardheid mes: 56-57 HRC.
Compleet mes
Het mesblad strekt zich uit over de gehele lengte van het handvat. Het gesmede mes is robuust en goed uitgebalanceerd.
Hendel
Het handvat is gemaakt van beukenhout uit duurzaam beheerde bossen en is niet gelakt. Het hout is gestabiliseerd om de weerstand tegen water te verbeteren. Het ergonomische ontwerp is een eerbetoon aan het traditionele zakmes en biedt opmerkelijk gripcomfort.
De Parallele collectie combineert de expertise en kwaliteit van Opinel producten met minimalistische en tijdloze esthetiek. Dit is een complete collectie die de messen biedt die essentieel zijn voor elke keuken.