Dubbele rasp, roestvrij staal, 31 cm x 11 cm, "Gourmet" - Microplane

Rasp met dubbel lemmet fijn en grof, merk Microplane, gemaakt van RVS.

Met een ongelooflijke weerstand en duurzaamheid is deze professionele rasp met twee messen compact en ruimtebesparend, terwijl hij een royaal roosteroppervlak biedt.

Het fijne lemmet is ideaal voor het raspen van citrusvruchten, harde kruiden zoals nootmuskaat, kaneel, tonkabonen, maar ook Parmezaanse kaas, harde kazen of chocolade. Het levert een zeer fijn product op, waarbij intense smaken vrijkomen.
Het fijne mes kan ook worden gebruikt voor het raspen van gember, knoflook of chilipepers, wat resulteert in een zeer fijne pasta.

Het grove mes is perfect om verschillende etenswaren grover te raspen dan het fijne mes, zonder ze te breken. Het kan chocolade, kokosnoot, verschillende noten, uien, sjalotten, gember raspen, maar ook groenten of fruit zoals wortelen, aardappelen en appels.

De rasp is voorzien van zeer scherpe tanden, een frame van roestvrij staal en een ergonomisch handvat van zacht antislip kunststof. Het heeft ook een antisliprand voor stabiliteit tijdens gebruik en een ophangring voor ruimtebesparende opslag in de keuken.

Het product maakt deel uit van het Gourmet-assortiment.

Afmetingen: 31 cm x 11 cm x 3 cm;

Afmetingen roosteroppervlak: 14 cm x 9,5 cm.