Product beschrijving
Praktisch en mooi, deze kleine Ramekin-schaaltjes van de Emile Henry -set zijn basisitems in de keuken, wanneer je individuele porties lekkers wilt bereiden en serveren!
Omdat ze smaller en dieper zijn dan een klassieke schaal, met een diameter van 9 cm en een hoogte van 5,5 cm, zijn deze Ramekin-kommen speciaal ontworpen voor desserts die veel ruimte nodig hebben om te rijzen, zoals: Rum Baba, panna cotta, charlotte cake, bevroren desserts .
Omdat ze gemaakt zijn van HR®-keramiek (hoge weerstand) - ontwikkeld in de Emile Henry laboratoria - hebben de ramekin-kommen speciale kenmerken: ze zijn bestand tegen temperaturen tot 270 ° C, verdelen de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak, zijn bestand tegen krassen en afbrokkelen ( kunnen direct in de kom worden gesneden) en zijn vaatwasmachinebestendig.