Teglia per cottura a vapore, ceramica, 30,5 × 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Burgundy - Emile Henry

Pirofila per cottura a vapore "PAPILLOTE", prodotta da Emile Henry, dimensioni 30,5 × 17,5 × 9 cm, capacità 0,9 L, realizzata in ceramica HR®.

La pirofila Emile Henry "Papillote" offre un modo semplice e salutare per cuocere perfettamente tutti i tipi di verdure, pesce e carni bianche senza seccarli.

Goditi risultati gourmet con questo piatto molto facile da usare, grazie al delicato metodo di cottura a vapore chiamato "en papillote". Basta disporre i filetti o le fette di carne su un letto di verdure, condire, aggiungere erbe fresche, coprire e infornare la pirofila. Gli ingredienti vengono cotti nel loro vapore, sigillati sotto il coperchio, mantenendoli teneri e infusi di sapori.

Che tu stia preparando filetti di pesce, un pesce intero, petto di pollo, costolette di agnello o melanzane e patate dolci, la ceramica ti consente di cuocere a vapore e arrostire allo stesso tempo, catturando l'umidità, diffondendo facilmente il calore e caramellando le salse per un risultato ancora più delizioso.

La pirofila "Papillote" è ideale per cucinare un pasto per due e fino a tre porzioni di contorni. In pratica, basta portare il piatto direttamente in tavola una volta terminato il processo di cottura. Il piatto aiuta a mantenere il cibo alla giusta temperatura durante il servizio. Questo piatto con coperchio di forma ovale consente anche di conservare il contenuto avanzato in frigorifero e riscaldarlo nel microonde.

Progettata per l'uso quotidiano, la pirofila "Papillote" è durevole, con una glassa resistente, non porosa, facile da pulire anche in lavastoviglie.

Prodotto in Francia con argilla naturale, con cura e con la massima qualità, viene fornito con una garanzia di 10 anni.

Caratteristiche e dimensioni:

Può essere utilizzato in forno, microonde e congelatore;
Resiste a temperature comprese tra -20 °C e +270 °C;
Può essere lavato in lavastoviglie;
Garanzia: 10 anni;

Dimensioni: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
Capacità: 0,9 l;
Numero di porzioni: 2.