Descrizione del prodotto
Stampo ad anello forato, realizzato in acciaio inox, marca de Buyer , ideale per crostate, quiche e torte delle feste, sviluppato in collaborazione con Ecole du Grand Chocolat Valrhona, scuola dedicata ai cuochi professionisti.
Questo stampo, con diametro di 24,5 cm e altezza di 2 cm, è perfetto se vuoi preparare torte di pasta o pasta sfoglia.
Le perforazioni sulla superficie dell'anello aiutano a cuocere la crosta in modo uniforme e la superficie liscia aiuta ad ottenere dolci con bordi perfetti e una facile rimozione di questo stampo.
Lo stampo a forma di anello è flessibile, facile da usare e ritorna sempre alla sua forma originale.
Lo stampo a ciambella può essere messo in frigorifero, freezer e forno.
Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.