Descrizione del prodotto
Padella wok Mineral B Bois , marca de Buyer , diametro 32 cm, realizzata in acciaio. La padella wok è rifinita con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e ne facilita il trattamento lubrificandola e riscaldandola con olio prima dell'uso.
La padella wok Mineral B Bois è progettata per cucinare in modo rapido e sano, ed è perfetta per ricette dietetiche che richiedono quantità molto ridotte di grassi.
Grazie alla finitura con cera d'api, la padella wok Mineral B Bois ha proprietà antiaderenti fin dal primo utilizzo e, dopo essere stata lubrificata e riscaldata con olio, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.
Il profilo " lionese " della padella, con i lati inclinati e arrotondati, senza angoli acuti, consente di trasferire facilmente il cibo dalla padella al piatto o alla teglia in cui verrà servito.
Il legno di faggio naturale utilizzato per realizzare il manico proviene da piantagioni certificate PEFC, gestite in modo sostenibile. Il lungo manico in acciaio inossidabile è fissato con rivetti solidi e il legno di faggio è rivestito con cera d'api.
La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.
Consigli per la cura e l'uso
Prima dell'uso, preriscaldare la padella aggiungendo un po' di grasso. Lubrificare e riscaldare con olio la padella al primo utilizzo.
Sgrassare, sciacquare con acqua tiepida, asciugare e ungere delicatamente la superficie con olio. Non usare detersivo e non lavare questa padella in lavastoviglie.
Nota: durante l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio.