Padella wok, ghisa, 30 cm, Cherry - Staub

Padella Wok, marca Staub, diametro 30 cm, realizzata in ghisa, con coperchio in vetro resistente al calore.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità.

Grazie alle loro prestazioni, le pentole Staub sono utilizzate dagli chef più famosi del mondo.

Caratteristiche:
- La padella wok è smaltata nera opaca all'interno.
- Il calore viene distribuito su tutta la superficie della pentola di cottura, che impedisce al cibo di bruciare.
- Sono molto resistenti alla scheggiatura.

- Sia il wok che il coperchio possono essere inseriti nel forno, resistendo fino a 260°C. 

Raccomandazioni:

- Deve essere riscaldato gradualmente e si consiglia di cuocere a fuoco moderato - aiuta ad intensificare i sapori.
- Usa l'olio quando cucini - gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie antiaderente naturale liscia. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

Questa padella wok può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.