Descrizione del prodotto
Padella wok, diametro 30 cm, in ghisa , con coperchio in vetro resistente al calore , marca Staub .
I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità.
Grazie alle loro prestazioni, le pentole Staub sono utilizzate dagli chef più rinomati del mondo .
Caratteristiche:
- La padella wok è smaltata di nero opaco all'interno.
- Il calore viene distribuito su tutta la superficie, evitando che il cibo bruci.
- Altamente resistente alle scheggiature.
- Sia la padella wok che il coperchio sono adatti all'uso in forno e resistono a temperature fino a 260°C.
- Il wok include una griglia in acciaio inox.
Raccomandazioni :
- La padella wok deve essere riscaldata gradualmente e la cottura deve essere effettuata a fuoco moderato poiché ciò aiuta a esaltare i sapori.
- Usa l'olio quando cucini - gli oli (grassi) usati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e antiaderente naturale . Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.
La padella wok è compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.
Questo prodotto non è lavabile in lavastoviglie.