Padella, acciaio, 24cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Padella di qualità professionale - marca de Buyer - diametro 24 cm, altezza 3,5 cm , realizzata in acciaio indeformabile spesso 2,5 mm .

La finitura è stata realizzata con cera d'api naturale che protegge la padella dall'ossidazione e facilita il processo seasoning prima dell'uso (vedere i dettagli nel video qui sotto). Dopo seasoning, la padella acquisisce gradualmente proprietà antiaderenti naturali.

Il profilo "lionense" della padella, con pareti inclinate e arrotondate, senza angoli acuti, consente di trasferire facilmente il cibo dalla padella al piatto.

Il manico in stile francese, molto resistente, è realizzato in acciaio inossidabile ed è fissato con rivetti molto robusti.

La padella è compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.

Consigli per l'uso e la manutenzione
Prima dell'uso, preriscaldare la padella aggiungendo un po' di grasso. Condire la padella la prima volta che la si usa.
Sgrassare, risciacquare con acqua tiepida, asciugare e oliare leggermente la superficie.

Consiglio: per mantenere le naturali proprietà antiaderenti, non usare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie.

Nota: durante l'uso, è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio.

Lunghezza con manico: 42,4 cm
Diametro superiore: 24 cm