Macinapepe, 30 cm "Paris u'Select", Laccato Nero - Peugeot

U'Select - Un'innovazione Peugeot
Al di là delle preferenze personali, molte tecniche o ricette di cottura richiedono il condimento con sale o pepe appena macinato di una certa granulazione. Ad esempio, salse leggere o miscele di verdure crude richiedono una granulazione fine, mentre una granulazione più grossolana è consigliata per bistecche o piatti alla griglia. Peugeot offre ora la possibilità di selezionare in modo rapido, accurato e semplice tra 6 livelli di granulazione predefiniti, grazie al sistema brevettato U'Select. Ruotando semplicemente l'anello alla base del macinacaffè, si ottiene la granulazione desiderata istantaneamente e senza rischi.

Questi macinapepe dotati del sistema U'Select hanno gli stessi rinomati meccanismi Peugeot, garantiti a vita. Pertanto, i macinapepe utilizzano un meccanismo di macinazione, realizzato in acciaio inossidabile duro, con due file di denti a spirale per guidare efficacemente i grani di pepe. La prima fila, più grande, è studiata per schiacciare i grani di pepe e la seconda per garantire una macinatura perfetta.

Che tipo di grani di pepe è consigliato?

Si consigliano i grani di pepe neri, bianchi o verdi, essiccati, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di pepe sopra menzionati. I semi di coriandolo essiccati possono essere utilizzati anche nei macinapepe Peugeot.

Altezza: 30 cm.