Macinapepe "U'Select", 22 cm, "Black Lacquer" - Peugeot

u'Select - Un'innovazione Peugeot
Oltre alle preferenze personali, molte tecniche di cottura o ricette richiedono di condire con sale e pepe appena macinato con una certa grana. Ad esempio, nel caso di salse leggere o miscele di verdure crude, si consiglia una granulazione fine, e nel caso di bistecche o piatti alla griglia, una granulazione più grossolana. Peugeot offre ora la possibilità di una selezione rapida, precisa e facile tra 6 livelli di grana predefiniti, grazie al sistema brevettato u'Select. Semplicemente ruotando la ghiera alla base del macinacaffè, si ottiene la granulazione desiderata all'istante e senza alcun rischio.

Nel caso dei macina sale e pepe dotati del sistema u'Select, sono presenti gli stessi famosi meccanismi Peugeot, garantiti a vita. I macina pepe utilizzano quindi un meccanismo di macinazione in acciaio inossidabile duro, dotato di due file di denti a forma di spirale, per guidare in modo efficiente i grani di pepe. La prima fila, più grande, è progettata per schiacciare il pepe e la seconda assicura una macinatura perfetta.

Che tipo di pepe è consigliato?

Consigliamo grani di pepe nero, bianco o verde, secchi, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno dei tipi di pepe menzionati in precedenza. I semi di coriandolo essiccati possono essere utilizzati anche nei macinapepe Peugeot.

Altezza: 22 cm .

Il macinapepe può contenere pepe a scopo dimostrativo e deve essere svuotato prima dell'uso.