Macina pepe in grani, 15 cm, "Fidji" - Peugeot

Si consiglia di utilizzare un macina spezie per diversi motivi. Grani di pepe e sale appena macinati esalteranno i sapori, rendendo il piatto più saporito. In caso di macina spezie di qualità, puoi anche regolare la granulazione come richiesto dalla ricetta.

Il macinapepe Peugeot della collezione Fidji conferisce particolare eleganza alla tavola grazie al suo design a forma di clessidra e ai materiali utilizzati.

La parte superiore è in acciaio inox e può essere svitata per consentire il riempimento con le spezie. Qui troviamo anche la manopola di selezione della granulazione, che ruota in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossolana. La parte inferiore (corpo del macinino) è in legno di ulivo proveniente da foreste europee, con una longevità eccezionale.

Meccanismi garantiti a vita

I meccanismi Peugeot sono sviluppati appositamente in base allo scopo di ciascuno. Pertanto, i macinapepe utilizzano un meccanismo di macinazione, realizzato in acciaio inossidabile duro, con due file di denti a spirale per guidare efficacemente i grani di pepe. La prima fila, più grande, è progettata per schiacciare i grani di pepe e la seconda per garantire una macinatura perfetta.

Che tipo di grani di pepe è consigliato?

Si consigliano grani di pepe nero, bianco o verde, secchi, sodi, con un diametro massimo di circa 5 mm. I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in una miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di grani di pepe sopra menzionati. I semi di coriandolo secchi possono essere utilizzati anche nei macina-pepe Peugeot.

Altezza: 15 cm.

Il macinapepe può contenere grani di pepe a scopo dimostrativo e deve essere svuotato prima dell'uso.