Descrizione del prodotto
Coltello Santoku, prodotto da Miyabi, con lama di 18 cm, realizzato in acciaio inossidabile, resistente alla corrosione e agli urti.
Come ogni altro coltello di MIYABI, un coltello Santoku si distingue per la sua bellezza e la lama estremamente affilata. La parola "santoku" significa "coltello delle tre virtù", riferendosi ai tre modi in cui il coltello può essere usato: per tagliare carne, pesce e verdure.
Tratti somatici:
- Lama tipo FRIODUR® realizzata in acciaio FC61;
- Lama in stile katana estremamente resistente e resistente;
- Manico in legno Pakka, di forma ottagonale;
- Il manico contiene un rivetto decorativo che conferisce forza e un tocco raffinato e nobile a questo coltello;
Equilibrio perfetto – Nitido, confortevole, funzionale.
Scopri la bellezza della gamma Miyabi 4000FC e scopri l'arte giapponese dietro questi coltelli. La lama dei coltelli di questa gamma è costruita con un unico strato di acciaio FC61, un materiale duro (HRC 61) e resistente. La lama è estremamente precisa e liscia, ispirata alle tradizionali spade Katana giapponesi.
L'aspetto dei coltelli di questa gamma combina l'aspetto tradizionale con un design moderno, grazie ai manici ottagonali ergonomici in legno Pakka.