Coltello Kudamono, 9 cm, 4000FC - Miyabi

Coltello Shotoh con lunghezza lama 9 cm, resistente alla corrosione e agli urti, marchio Miyabi

Con la lama levigata su entrambi i lati, questo coltello viene generalmente utilizzato per tagliare, tritare e sbucciare frutta e verdura.

Caratteristiche:

• Bordo simmetrico di eccezionale qualità con angolo della lama di circa 10° per lato;
• La lama del coltello è in acciaio FC61 (durezza 61 HRC);
• Lama FRIODUR® 2 volte temprata con ghiaccio per un'eccezionale durata del tagliente e resistenza alla corrosione;
• Tagliente in stile Katana;
• Manico in legno Pakka a forma ottagonale per un perfetto equilibrio, un comfort eccezionale e un taglio senza sforzo;
• Il manico ha un rivetto decorativo che conferisce al coltello robustezza e tocco raffinato e nobile.
• Il coltello va pulito esclusivamente a mano.

Equilibrio perfetto: affilato, comodo, funzionale

Scopri la bellezza della gamma 4000FC Miyabi e scopri l'arte giapponese dietro questi coltelli. La lama dei kives di questa gamma è realizzata con un unico strato di acciaio FC61, un materiale duro (HRC 61) e durevole. La lama è estremamente precisa e liscia, ispirata alle tradizionali spade Katana giapponesi.

L'aspetto dei coltelli di questa gamma combina design tradizionale e moderno, grazie ai manici ergonomici ottagonali in legno Pakka.