Tuotteen Kuvaus
Cocotte-keittoastia, Staub-merkkinen, halkaisija 30 cm, tilavuus 8,35 l, valmistettu emaloidusta valuraudasta.
Staub-tuotteet valmistetaan erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta.
Suorituskykynsä ansiosta Staub-astioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.
Ominaisuuksia:
- Astia on mattamusta, sisäpuolelta emaloittu.
- Valuraudasta valmistettu paksu kansi ja astian sisäpuolella olevat ulkonemat takaavat suljetun piirin, joka mahdollistaa kosteuden ylläpitämisen astian sisällä ja makujen tehostamisen.
- Lämpö jakautuu astian koko pinnalle, mikä estää ruokaa palamasta.
- Ne kestävät hyvin halkeilua.
Suosituksia:
- On lämmitettävä vähitellen ja on suositeltavaa kypsentää kohtuullisella lämmöllä - se auttaa tehostamaan makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt rasvat tunkeutuvat mattaemalin huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat ja paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.
Tätä tuotetta voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliedellä.
Keittoastia ei sovellu astianpesukoneessa puhdistettavaksi.