Cocotte valurautainen kattila, 22 cm/2,6 l, <<Grafiitinharmaa>> - Staub

Keittoastia La Cocotte -sarjasta, valmistaja Staub, halkaisija 22 cm, tilavuus 2,6 l, valmistettu valuraudasta.

Staub-tuotteet valmistetaan erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta.

Suorituskykynsä ansiosta Staub-astioita käyttävät maailman tunnetuimmat kokit.

Ominaisuuksia:

- Keittoastia on mattamusta, sisäpuolelta emaloittu.
- Valuraudasta valmistettu paksu kansi ja kattilan sisäpuolella olevat ulkonemat takaavat suljetun piirin, joka mahdollistaa kattilan kosteuden ylläpitämisen ja makujen tehostamisen.
- Lämpö jakautuu kattilan koko pinnalle, mikä estää ruokaa palamasta.
- Ne kestävät hyvin halkeilua. 

Suosituksia:
- On lämmitettävä vähitellen ja on suositeltavaa kypsentää kohtuullisella lämmöllä - se auttaa tehostamaan makuja.
- Käytä öljyä ruoanlaitossa - kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattakiilteen huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat ja paranevat vuosien kuluessa, kun käytät niitä.

Tätä tuotetta voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliedellä.

Keittoastia ei sovellu astianpesukoneessa puhdistettavaksi.