Cocotte keittoastia, valurauta, 20 cm/2,2 L, White Truffle - Staub

Staub -tuotemerkin pyöreä Cocotte-keittopannu on ammattimainen keittopannu, mutta samalla perinteinen ja sopii mihin tahansa pöytään, houkuttelee jokaiseen keittiöön. Halkaisijaltaan 20 cm, ergonomiset kahvat, mikä helpottaa emaloitua valurautaastiaa käsitellä.

Cocotte- keittiön sisäpuoli on päällystetty mattamustalla emalilla, mikä mahdollistaa lämmön tasaisen jakautumisen ja kun kansi on kunnolla kiinni, säästää energiaa kypsennyksen aikana. Kannessa on erityinen muotoilu, joka kerää kondenssivettä ja päästää sen putoamaan tasaisesti ruoan päälle, sekä hopeanvärinen kannen nostokahva.

Tämä La Cocotte -sarjan 2,2 litran keittoastia sopii täydellisesti perheelle, ja sitä voidaan käyttää hitaaseen ruoanlaittoon, muhennosten tai liha- ja kasvisruokien valmistamiseen.

Tämä pyöreä cocotte-keittoastia sopii täydellisesti värikkäisiin ruokiin, kuten "Tomato Gazpacho", joka pysyy kattilassa viileänä myös kuumina päivinä. Mutta lämpimät ruoat, kuten herkullinen ratatouille, ovat hyvissä käsissä tässä tyylikkäässä keittoastiassa ja pysyvät kuumina pidempään.

Cocotte-keittoastioissa kypsennyksen edut

- Tämä keittoastia on ihanteellinen lihan, kalan tai vihannesten hitaaseen valmistukseen;

- Tuloksena on mehukas ja herkkä ruokalaji kannen erityisen rakenteen ansiosta;

- Mattamusta sisäemali on ihanteellinen rapealle kuorelle ja on erityisen kestävä;

- Sopii kaikentyyppisille liesille, mukaan lukien induktioliedelle, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa tai grillissä;

- Halkaisija: 20 cm;

- Tilavuus: 2,2 L;

- Korkeus: 14,5 cm (kannen kanssa);

- Paino: 3,6 kg.

Tämä tuote ei sovellu pestäväksi astianpesukoneessa.