Tuotteen Kuvaus
Sarja 2 Cocotte keittoastiaa, halkaisija 24 cm, valmistettu valuraudasta, valmistaja Staub.
Setti sisältää:
- 1 keittoastia, tilavuus 4 l;
- 1 paistinpannu, tilavuus 1,9 l;
- 1 kansi.
Huolellisesti suunniteltu 3-osainen setti sopii täydellisesti mihin tahansa säilytystilaan, mukaan lukien hyllyt, kaapit ja kattilalaatikot. Sarja sisältää kiinnitettävät kumiset suojakahvat, jotka varmistavat, että jokainen kappale pysyy naarmuuntumattomana pinottuna.
Pinottava setti on vertaansa vailla, kun on kyse lihan ja vihannesten hitaasti kypsentämisestä sekä muhennosten ja runsaiden keittojen valmistamisesta.
Asetuksen tiedot:
Keittoastioita voidaan käyttää kaikilla liesillä, mukaan lukien induktioliedellä, uunissa ja jääkaapissa. Paino: 7 kg Sarjan pituus: 30,8 cm Sarjan leveys: 24 cm Sarjan korkeus: 21,6 cm
Staub- tuotteet on valmistettu erittäin laadukkaasta valuraudasta, joka kestää paremmin naarmuuntumista ja lohkeilua, on helppo puhdistaa ja pidentää käyttöikää.
Käytettyjen materiaalien ansiosta keittoastiat säilyttävät lämpöä ja pitävät ruoan lämpimänä pitkään uunista tai liedeltä poistamisen jälkeen. Näiden teknisten ominaisuuksien lisäksi niiden houkutteleva ulkonäkö mahdollistaa ruoan tarjoilun suoraan niistä pöytään heti liedeltä ottamisen jälkeen.
Ominaisuudet:
Keittoastian sisäpuoli on päällystetty mattaisella emalikerroksella, jonka Staub on valmistanut erikoistekniikoilla, jotka tarjoavat etuja ruoanlaittotekniikoihin, kuten haudutukseen, paistamiseen tai karamellisoimiseen. Kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattapintaisen emalin huokosiin ja muodostavat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-keittoastiat paranevat vuosien varrella, kun käytät niitä.
Keittoastian ulkopinnassa on vähintään 2-3 kerrosta erikoisemalikerrosta, joka yhdessä erikoisvaluraudan kanssa varmistaa optimaalisen lämmön jakautumisen keittoastian koko pinnalle.
Kansi on tasainen ja siinä on pieniä kolhuja sisäpuolella, mikä varmistaa kosteuden pysymisen sisällä. Näiden ominaisuuksien ansiosta keittoastian sisälle syntyy "sadeefekti", joka tehostaa makuja ja helpottaa kypsennysprosessia.
Erityinen pohja mahdollistaa Staub- keittoastioiden käytön kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä.