Wok redondo con asas, acero, 32 cm, "Mineral B" - de Buyer

Wok redondo de calidad profesional - marca de Buyer - diámetro 32 cm , altura 9,15 cm, fabricado en acero con un espesor de 1,5 mm que no se deforma.

La sartén wok es el utensilio ideal cuando se quiere cocinar de forma rápida y saludable. Si se prefiere la comida dietética o la comida sin grasa en general, entonces el wok Mineral B es la opción perfecta.

El acabado se realizó con cera de abejas natural que protege el wok de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el video a continuación). Después seasoning, el wok adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.

Gracias a la alta calidad del material, el wok se calienta de forma rápida y uniforme, lo que da lugar a la reacción de Maillard. El fondo del wok es grueso, no se deforma y es plano, lo que proporciona estabilidad. El wok es excelente para caramelizar.

El mango de estilo francés, muy resistente, está hecho de acero y fijado con remaches muy sólidos.

El producto es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción .

Consejo: para mantener las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes y no lave este wok en el lavavajillas.
Mantenga el wok en un lugar seco.

Nota: A medida que se utiliza, es normal que la sartén cambie de color (se oscurecerá) de forma desigual. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.

Características:
Diámetro: 32 cm
Longitud: 61,8 cm (con asa)
Altura: 9,15 cm
Capacidad: 3,7 L
Espesor: 1,5 mm
Diámetro de la base: 15 cm