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Tagine, diámetro 27 cm, capacidad 2 L, cerámica Flame ® producida por Emile Henry. Este plato de tajín es resistente a altas temperaturas y microondas, no se astilla ni se raya fácilmente; se puede cortar directamente sobre el tajín sin temor a que se raye la superficie. El plato de tajine se puede limpiar fácilmente a mano o en el lavavajillas.
Garantía: 10 años.
La cerámica FLAME® desarrollada en los laboratorios Emile Henry resiste temperaturas de hasta 290°C y reúne todas las ventajas de la cerámica de máxima calidad que se puede poner al fuego: cocción perfecta, respeto por los ingredientes, sabores bien conservados. El esmalte utilizado para el acabado del plato lo protege de rayones y astillas (se puede cortar directamente en la olla sin rayar el producto) permitiendo lavarlo en el lavavajillas. Los utensilios de cocina Flame® , al ser un 30% más livianos que otros utensilios de cocina de metal, se pueden usar tanto al fuego como en el horno, incluido el microondas. Se pueden pasar del frigorífico o del congelador, directamente al horno, sin que se estropeen, y luego a la mesa. Son duraderos, soportan fuertes golpes mecánicos y mantienen los alimentos calientes durante más tiempo. El material no contiene metales nocivos y es 100% apto para alimentos; el tagine no se decolora con el tiempo, estando disponible en una amplia variedad de colores duraderos.