Bandeja para pizza, cerámica, 42x35cm, Truffle - Emile Henry

Bandeja para pizza, fabricada en cerámica BBQ® , medida 42 x 35 cm, marca Emile Henry

Con propiedades y prestaciones similares a las placas de piedra de un horno de pizza profesional, la bandeja para hornear pizza (pizza station) permite conseguir resultados sorprendentes en pocos minutos, incluso horneando varias pizzas seguidas: obtendrás una corteza dorada, suave y crujiente.

La pizza se horneará rápidamente, sin que se sequen los ingredientes y el borde de la bandeja facilitará la colocación de la pizza en el horno y mantendrá el horno limpio. El borde de la bandeja para hornear permite que la pizza horneada se deslice fácilmente hacia adentro y hacia afuera de la paleta para pizza, pero evita que la pizza se caiga de la bandeja para hornear.

El revestimiento de vidrio liso de la bandeja para hornear es impermeable, resistente a las manchas, naturalmente antiadherente y fácil de limpiar. La bandeja para hornear es resistente a las hojas de cuchillos, cortadores de pizza y esponjas abrasivas.

Fabricada en arcilla natural, con mucho cuidado y cumpliendo los más altos requisitos de calidad, la "estación de pizza" soporta temperaturas muy altas, en el horno o en la parrilla.

• Tiempo de cocción rápido: ideal para fiestas de pizza.
• Distribución homogénea del calor sobre una amplia superficie de cocción (para una pizza de hasta 33 cm de diámetro)
• Borde alto para un fácil manejo: le ayuda a mantener el horno limpio
• Bandeja antiadherente para horno resistente a cuchillos, cortadoras de pizza y esponjas abrasivas.
• Material natural y duradero: 100% cerámica.
• Para usar en el horno y en la parrilla (con la tapa cerrada)
• El borde alto evita que la pizza se caiga de la bandeja para hornear.

• Cerámica BBQ® resistente hasta 290°C;
• El producto es apto para horno y parrilla;
• El producto es apto para lavavajillas;
• 10 años de garantía;

• Longitud: 42 cm;
• Ancho: 35 cm;
• Altura: 4 cm;
• Altura del borde trasero: 3 cm;
• Número de porciones: 6 -8.

*Las imágenes son sólo para fines de presentación, la paleta de pizza no está incluida.