Ponev, baker-nerjaveče jeklo, 16 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Ponev z 2 medeninastima ročajema, premer 16 cm, višina 3 cm, zunaj baker in znotraj nerjaveče jeklo, znamke de Buyer
Delež bakra, uporabljenega pri izdelavi ponve, je 90 % , nerjavnega jekla, uporabljenega v notranjosti, pa 10 %.

Glede na to, da je hrana v stiku samo z nerjavnim jeklom, se kuha v popolnih varnostnih pogojih, hkrati pa se izkoristijo lastnosti bakra za shranjevanje toplote.

Odpornost na vročino do 260°C.

Ročaji so čvrsti in izdelani iz polirane medenine.

Ponev lahko uporabljate na vseh vrstah kuhališč, razen na indukcijskih.

Nega bakrene zunanjosti: uporabite samo posebno pasto.

Nega notranjosti iz nerjavečega jekla: samo z ročnim pranjem.

Ponev ni priporočljivo čistiti v pomivalnem stroju, ker uporablja klorin.

Popolna ponev za pripravo jajc, crème brûlée in vsega, kar lahko gratiniramo. Zaradi estetike je ponev primerna za serviranje hrane neposredno na mizo.

Ponev, ki jo pogosto uporabljajo profesionalni kuharji, nudi najboljše rezultate vsakemu kuharskemu navdušencu.