Ovalni lonec za kuhanje Cocotte, litega železa, 31cm/5.5L, Black - Staub

Ovalni lonec Cocotte znamke Staub , premer 31 cm , prostornina 5,5 l , izdelan iz litega železa .

Izdelki Staub so izdelani iz zelo kakovostnega litega železa s povečano odpornostjo proti praskam in krušenju. So enostavni za čiščenje in z dolgo življenjsko dobo. Zaradi uporabljenih materialov posode za kuhanje ohranijo svojo temperaturo in ostanejo tople še dolgo potem, ko jih vzamemo iz pečice ali odstranimo s kuhalne plošče. Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča serviranje hrane na mizo, neposredno iz posode, takoj ko jo vzamete s kuhalne plošče.

Lastnosti:
Na notranji strani je posoda opremljena s plastjo mat črnega emajla, ki ga proizvaja Staub s posebnimi tehnologijami, ki nudijo prednosti pri tehnikah kuhanja, kot so dušenje, pečenje ali karamelizacija. Olja (maščobe), uporabljena med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno površino proti prijemanju. Zato je posoda Staub z leti, ko jo uporabljate, vedno boljša.

Na zunanji strani ima posoda vsaj 2-3 sloje posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebno lito železo zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini posode.

Pokrov je raven in ima na notranji strani majhne izbokline, ki zagotavljajo zadrževanje vlage v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se v posodi za kuhanje ustvari efekt "dežja", ki intenzivira okuse in olajša proces kuhanja.

Posebno podnožje omogoča uporabo posode Staub na vseh vrstah kuhališč, tudi na indukcijskih.

Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju.