Opis izdelka
Ovalni lonec Cocotte , znamke Staub , premer 31 cm , prostornina 5,5 l , lito železo.
Izdelki Staub so izdelani iz zelo kakovostnega litega železa s povečano odpornostjo na praske in odkruške, enostavni za čiščenje in s podaljšano življenjsko dobo.
Zahvaljujoč uporabljenim materialom lonci ohranijo svojo temperaturo in ostanejo topli še dolgo po tem, ko jih vzamemo iz pečice ali odstranimo s štedilnika.
Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča, da hrano postrežemo na mizo neposredno iz njih, takoj ko jih odstavimo s štedilnika.
Lastnosti:
Na notranji strani je lonec opremljen s plastjo mat črnega emajla, ki ga proizvaja Staub s posebnimi tehnologijami, ki nudijo prednosti pri tehnikah kuhanja, kot so dušenje, pečenje ali karamelizacija. Olja (maščobe), uporabljena med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno površino proti prijemanju . Zato postajajo lonci Staub z leti boljši in boljši, ko jih uporabljate.
Zunanjost posode ima vsaj 2-3 sloje posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebno lito železo zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini posode.
Pokrov je raven in ima nekaj majhnih izboklin na notranji strani, kar zagotavlja zadrževanje vlage v notranjosti. Zahvaljujoč tem lastnostim se v posodi ustvari učinek "dežja", ki poudari okuse in olajša proces kuhanja.
Poseben podstavek omogoča uporabo posod Staub na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi.
Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju.