Mlinček za poper, 10 cm, "Bistro Chef" - Peugeot

Mlinček za začimbe je priporočljivo uporabljati iz več razlogov. Sveže mlet poper in sol bosta okrepila okuse in naredila vašo jed okusnejšo. Pri kvalitetnih mlinih lahko prilagodite granulacijo celo glede na recepturo.

Mlinčki za sol in poper znamke Peugeot iz kolekcije Bistro , ki so bili javnosti predstavljeni leta 1987 , so danes najbolj prodajani izdelki v portfelju proizvajalca. Zaradi klasičnega dizajna v kombinaciji z bukovim lesom, iz katerega so izdelani mlinčki, so mlinčki Bistro odlična izbira za vsako kuhinjo.

Mehanizmi z doživljenjsko garancijo

Mehanizmi Peugeot so razviti posebej glede na namen vsakega posebej. Tako mlinčki za poper uporabljajo mehanizem za mletje, izdelan iz trdega nerjavečega jekla, z dvema vrstama spiralnih zob za učinkovito vodenje poprovih zrn. Prva vrsta, večja, je namenjena drobljenju popra, druga pa popolnemu mletju.

Mehanizem solnih mlinčkov je zasnovan za drobljenje solnih kristalov, izdelan je iz nerjavečega jekla, tako da lahko prenese korozijo, ki jo povzroči dolgotrajna izpostavljenost soli.

Kakšna vrsta popra se priporoča?

Priporočljiva so zrna črnega, belega ali zelenega popra, posušena, trda, največjega premera približno 5 mm. Rožnati poper se lahko uporablja le v mešanici (največ 15 % rožnatega popra) s katero koli od zgoraj navedenih vrst popra. Posušena semena koriandra lahko uporabite tudi v mlinčkih za papriko Peugeot.

Višina: 10 cm.

Mlinček lahko vsebuje zrna popra za demonstracijske namene in ga je treba pred uporabo izprazniti.