Opis izdelka
Mlinček za začimbe priporočamo za uporabo iz več razlogov. Sveže mlet poper ali sol bosta okrepila okuse in bo vaša jed okusnejša. Pri kvalitetnih mlinčkih lahko granulacijo prilagodite tudi po receptu.
Peugeotovi mlinčki za sol in poper iz kolekcije Bistro , predstavljene javnosti leta 1987 , so danes najbolje prodajani izdelki iz portfelja proizvajalca. Njihova klasična oblika v kombinaciji z bukovim lesom, materialom, iz katerega so izdelani mlinčki, naredijo mlinčke Bistro popolno izbiro za vsako kuhinjo.
Doživljenjski zajamčeni mehanizmi
Mehanizmi Peugeot so posebej razviti glede na namen vsakega posebej. Tako mlinčki za poper uporabljajo mehanizem za mletje, izdelan iz trdega nerjavnega jekla, z dvema vrstama spiralnih zob za učinkovito vodenje poprovih zrn. Prva vrsta, večja, je zasnovana za drobljenje popra v zrnu, druga pa za popolno mletje.
Mehanizem mlinčkov soli je zasnovan za drobljenje kristalov soli, izdelan je iz nerjavečega jekla, tako da lahko prenese korozijski proces, ki ga povzroča dolgotrajna izpostavljenost soli.
Kakšna vrsta popra v zrnu je priporočljiva?
Priporočamo črno, belo ali zeleno poper v zrnu, posušeno, trdo, s premerom največ približno 5 mm. Rožnata poper v zrnu se lahko uporablja samo v mešanici (največ 15 % rožnatega popra) s katero koli od prej omenjenih vrst popra. Tudi posušena semena koriandra lahko uporabite v peugeotovih mlinčkih za papriko.
Višina: 10 cm.