Mlinček za poper, 12 cm "Paris u'Select", White Lacquered - Peugeot

Mlinček za poper Paris u'Select, znamke Peugeot, višina 12 cm.

u'Select – Peugeotova inovacija
Poleg osebnih preferenc številne kuharske tehnike ali recepti zahtevajo začimbe s sveže mleto soljo in poprom z določeno granulacijo. Na primer, za svetle omake ali mešanice surove zelenjave priporočamo fino granulacijo, za zrezke ali jedi z žara pa grobejšo granulacijo. Peugeot zdaj ponuja možnost hitre, natančne in enostavne izbire med 6 vnaprej določenimi stopnjami granulacije, zahvaljujoč patentiranemu sistemu u'Select. Z enostavnim vrtenjem obroča na dnu mlinčka dosežete želeno granulacijo takoj in brez tveganja.

Pri mlinčkih za sol in poper, opremljenih s sistemom u'Select, so prisotni enaki priznani Peugeotovi mehanizmi z doživljenjsko garancijo. Tako mlinčki za poper uporabljajo mehanizem za mletje iz trdega nerjavečega jekla, ki je opremljen z dvema vrstama spiralno oblikovanih zob za učinkovito vodenje poprovih zrn. Prva, večja vrsta, je namenjena drobljenju paprike, druga pa poskrbi za popolno mletje.

Kakšna vrsta popra je priporočljiva?

Priporočljiva so zrna črnega, belega ali zelenega popra, posušena, trda, največjega premera približno 5 mm. Rožnati poper se lahko uporablja samo v mešanici (največ 15 % rožnatega popra) z eno od prej omenjenih vrst popra. Posušena semena koriandra lahko uporabite tudi v mlinčkih za poper Peugeot.

Višina: 12 cm .

Mlinček lahko vsebuje poper za demonstracijske namene in ga je treba pred uporabo izprazniti.