Litega železa Cocotte lonec za kuhanje, 24 cm/3,8L, Black - Staub

Posoda za kuhanje iz serije La Cocotte , proizvajalca Staub , premera 24 cm , prostornine 3,8 l , iz litega železa .

Izdelki Staub so izdelani iz litega železa zelo dobre kakovosti s povečano odpornostjo na praske in krušenje, so enostavni za čiščenje in imajo podaljšano življenjsko dobo.

Zaradi uporabljenih materialov posode za kuhanje ohranijo svojo temperaturo in ostanejo tople še dolgo potem, ko jih vzamemo iz pečice ali odstranimo s kuhalne plošče. Poleg teh tehničnih lastnosti njihov privlačen videz omogoča serviranje hrane na mizo, neposredno iz posode, takoj ko jo vzamete s kuhalne plošče.

Lastnosti:
Na notranji strani je posoda opremljena s plastjo mat črnega emajla, ki ga proizvaja Staub s posebnimi tehnologijami, ki nudijo prednosti pri tehnikah kuhanja, kot so dušenje, pečenje ali karamelizacija. Olja (maščobe), uporabljena med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajla in ustvarila gladko naravno površino proti prijemanju. Zato je posoda Staub z leti, ko jo uporabljate, vedno boljša.

Na zunanji strani ima posoda vsaj 2-3 sloje posebnega emajla, ki v kombinaciji s posebno lito železo zagotavlja optimalno porazdelitev toplote po celotni površini posode.

Pokrov je raven in ima majhne izbokline na notranji strani, kar zagotavlja ohranjanje vlage v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se v notranjosti posode ustvari učinek "dežja", ki okrepi okuse in olajša proces kuhanja.

Posebno podnožje omogoča uporabo posode Staub na vseh vrstah kuhalnih plošč vključno z indukcijo.

Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju.