Descrição do produto
Panela para molhos, marca de Buyer, diâmetro de 16 cm, feita de cobre por fora e aço inoxidável no interior, capacidade 1,8 l, altura 9 cm. A porcentagem de cobre usado na fabricação da panela é de 90%, e o aço inoxidável usado no interior representa 10%.
Devido ao fato de que o alimento entra em contato apenas com aço inoxidável, ele é cozido em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades termoacumulativas do cobre.
A panela de alcance Inocuivre é perfeita para reduções, ebulição ou porção. Muitas vezes usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.
O exterior da panela pode ser limpo com uma pasta especial para cobre.
A panela não é compatível com a placa de indução.
Recomenda-se apenas a limpeza manual.
A alça é feita de aço inoxidável fundido.
Características
Diâmetro: 16 cm;
Diâmetro da base: 15 cm;
Comprimento: 33 (com alça);
Capacidade: 1,8 l;
Altura: 9 cm;
Espessura: 1,5 mm;
Peso: 0,97 kg.